Bahan-Bahan:
- 250 gram spaghetti
- 250 gram daging sapi cincang
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 3 buah tomat, potong dadu
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 2 sendok makan keju parmesan, parut
Cara Memasak:
1. Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit garam dan minyak zaitun. Masukkan spaghetti dan masak selama 8-10 menit atau hingga al dente.
2. Panaskan minyak zaitun dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan daging cincang, aduk rata dan masak hingga berubah warna.
4. Tambahkan tomat, saus tomat, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak selama 10 menit.
5. Setelah itu, tambahkan spaghetti yang sudah dimasak ke dalam wajan dan aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam spaghetti.
6. Terakhir, taburkan keju parmesan di atas spaghetti dan sajikan.
Informasi Nutrisi:
Satu porsi spaghetti daging mengandung:
- Kalori: 430 kalori
- Protein: 18 gram
- Lemak: 14 gram
- Karbohidrat: 60 gram
- Serat: 4 gram
Spaghetti daging adalah hidangan pasta yang lezat dan mudah disiapkan. Daging sapi cincang memberikan rasa gurih yang enak, sementara tomat dan saus tomat memberikan rasa segar dan manis pada hidangan ini. Keju parmesan yang disajikan di atasnya menambah kelezatan hidangan ini. Selamat mencoba dan nikmati hidangan ini bersama keluarga dan teman-teman terdekat Anda!
