Pendahuluan
Kolesterol adalah lemak yang ditemukan di dalam darah. Kolesterol yang tinggi dapat menyebabkan masalah kesehatan serius seperti penyakit jantung. Bawang tunggal adalah bahan alami yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Dalam artikel ini, kami akan memberikan resep bawang tunggal untuk kolesterol.
Bahan-bahan
- 10 siung bawang tunggal
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok makan madu
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- 1/2 sendok teh jahe bubuk
- 1/2 sendok teh kunyit bubuk
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh garam laut
Cara Membuat
1. Kupas dan cuci bersih bawang tunggal.
2. Iris tipis bawang tunggal.
3. Panaskan minyak zaitun dalam wajan.
4. Tumis bawang tunggal hingga harum.
5. Tambahkan madu, kayu manis, jahe, kunyit, merica, dan garam laut.
6. Aduk rata dan masak selama 2-3 menit hingga bumbu tercampur dengan baik.
7. Angkat dari api dan biarkan dingin.
8. Sajikan sebagai tambahan pada makanan Anda.
Informasi Nutrisi
Satu porsi resep bawang tunggal untuk kolesterol (1 sendok makan) mengandung sekitar 45 kalori. Bawang tunggal mengandung senyawa allicin yang dikenal dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Madu mengandung antioksidan dan memiliki sifat antibakteri. Kayu manis, jahe, dan kunyit juga memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Kesimpulan
Menggunakan bawang tunggal sebagai tambahan pada makanan Anda dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Resep bawang tunggal untuk kolesterol yang kami berikan di atas mudah dan cepat dibuat. Cobalah untuk menambahkan bawang tunggal pada hidangan Anda dan rasakan manfaatnya bagi kesehatan Anda.
